Unser Toya-Meersalz, aromatisiert mit Chili, ist ein natürliches Salzprodukt aus Indonesien. Chili Meersalz ist genial, um den Gerichten gezielt die gewünschte Schärfe mitzugeben. Es ist ein reines, unraffiniertes, von Hand geerntetes, mineralreiches und sonnengetrocknetes Meersalz. Wir bieten nur die besten Ergebnisse von den verschiedenen indonesischen Inseln.
Unser Toya-Salz wird an Meeresstränden mit schwarzem Sand aus Vulkanausbrüchen geerntet, wodurch ein Salzprodukt mit einem hohen Mineralgehalt entsteht, das jede Mahlzeit köstlich schmecken lässt. Der schwarze Sand hat auch die Eigenschaft, im Meer befindliches Mikroplastik auszufiltern.
Um ein umweltfreundliches Produkt zu erhalten, wird Toya-Salz in wiederverwendbare Glasgefässe abgefüllt.
Vom Hauptsitz in Bali aus, können wir unsere Produkte in die ganze Welt versenden.
Verwendung:
Besonders geeignet zum Würzen von Saucen, Aufläufe (mit Käse), Suppen, Fisch oder frische Meeresfrüchte, Gemüse und Geflügel. Speziell passend kann man es auch mit schwarzer Schokolade verwenden. Das Chilisalz kann man auch sehr gut kombinieren mit Vanilleschoten, Basilikum und Estragon.
Gesundheit:
die Chilischote mit dem enthaltenen Capsaicin hat eine schmerzlindernde und entzündungshemmende Wirkung. Der Scharfstoff stärkt zudem das Immunsystem.
